Ingrediënten

Fifteen werkt uitsluitend met dagverse en seizoensgebonden producten rechtstreeks van boerenbedrijven uit de omgeving van Amsterdam. Altijd verantwoord en waar mogelijk biologisch geproduceerd. De kaart van Fifteen is samengesteld in samenwerking met Fifteen Londen en Chef-kok Bastiaan Doesburg. Onze stijl van koken is modern mediterraan en kent veel Italiaanse invloeden met heerlijke, lichte maar voedzame maaltijden.

De kaart van Fifteen wisselt tweewekelijks. 

Voor een gezelschap groter van 10 personen of meer stellen wij graag een menu voor je samen.